Queijo Prato Fatiado - 2,2kg

Queijo Prato Fatiado - 2,2kg

- Obtido a partir de leite pasteurizado integral, sua gordura final varia entre 25 a 27%;

- Menor umidade - maturação de 25 dias;

- De massa prensada;

- Possui textura compacta e pouco derretimento;

- Possui corante, por isso o tom é mais amarelado;

- Muito utilizado para sanduíches e frituras como em chapão.