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Nesta última quinta feira a Indústria Mandaká recebeu a visita do Mestre Queijeiro Múcio Furtado Ph.D em Food Science and Technology pela Universidade do Estado de Michigan – EUA. Autor de uma extensa bibliografia na área.
Que com o seu conhecimento compartilhou com a equipe Mandaká uma tarde de troca de experiências sobre qualidade e produção de queijos. O mestre conheceu toda a estrutura da fábrica e aproveitou com a equipe Mandaká uma saborosa degustação de produtos
A empresa agradece a visita e a produtiva troca de conhecimentos gerada. Pois, é de grande importância para nós como instituição receber pessoas desse nível intelectual e aliar o poder da ciência com a fabricação de nossos produtos. Trazer para dentro do setor visões diferentes e inovadoras, para nós é primordial, pois buscamos sempre melhorar a qualidade daquilo que ofertamos aos nossos clientes!
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