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Você já pensou em montar uma tábua de frios para curtir as noites de inverno em casa?
Com as baixas temperaturas a vontade de ficar em casa e a de aproveitar sensações aconchegantes aumenta, e nada melhor para curtir uma noite gelada do que o conforto do seu lar combinado com uma deliciosa tábua de frios.
Por isso, nós separamos as melhores dicas para você montar a sua tábua de frios em casa!
Você pode compor a sua tábua de diversas maneiras, a nossa sugestão é mesclar Queijos Mandaká e algumas variedades de frios com um vinho especial é claro! A medida ideal para cada pessoa é de aproximadamente 200 g de queijo.
Aqui, fica a sugestão da montagem de uma tábua para duas pessoas:
Ingredientes:
Primeiramente escolha a sua tábua.
· 100 g de queijo Provolone Fresco Defumado Mandaká
· 100 g de queijo Colonial Mandaká
· 100 g de queijo Mussarela Mandaká
· 100 g de queijo Parmesão Mandaká
· 100 g de salame italiano
· 100 g de presunto alemão
· 100 g de presunto parma
· 100 g de lombinho
· Tomate cereja e pepino em conserva
· Ovinhos de codorna
Modo de preparo:
Separe a tábua para dispor os frios.
Corte cada um dos ingredientes em pequenos quadradinhos.
Fatie o salame, o lombinho, o pepino os ovinhos e parta ao meio os tomates cereja.
Organize a tábua começando pelos queijos e, distribua os embutidos e o restante dos frios.
Coloque os pepinos e os tomates cereja para decorar.
Sirva!
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