Nada como um sorvete caseiro para refrescar os dias quentes! E quando ele é feito com nata MANDAKÁ, a cremosidade e o sabor ganham um toque especial. Essa receita, enviada por uma consumidora, é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e tem um sabor irresistível de maracujá.

Se você ama sobremesas geladas e quer uma alternativa mais natural e deliciosa do que os sorvetes industrializados, essa receita é para você! Vamos aprender?

Sorvete caseiro de Maracujá

Ingredientes:

✅ 1 pote de nata Mandaká, gelada

✅ 1 caixa de creme de leite, gelado

✅ 1 caixa de leite condensado, gelado

✅ 1/4 de xícara de suco de maracujá (pode ser concentrado ou a polpa de 1 maracujá batido no liquidificador)

Calda:

✅ 4 polpas de maracujá

✅ 4 colheres de sopa de açúcar

✅ 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

1️⃣ Prepare a Calda

1. Em uma panela, coloque as polpas de maracujá, o açúcar e a água.
2. Leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma calda levemente espessa.
3. Deixe esfriar completamente antes de usar.

2️⃣ Prepare o Sorvete

1. Bata a nata Mandaká até atingir o ponto de chantilly.
2. Acrescente o creme de leite e o leite condensado, batendo apenas para misturar.
3. Adicione o suco de maracujá e mexa delicadamente.
4. Por último, coloque a calda COMPLETAMENTE FRIA e misture suavemente para criar um efeito marmorizado.
5. Despeje em um pote com tampa e leve ao freezer por 6 horas.

Pronto para saborear!

Agora é só se deliciar com esse sorvete incrivelmente cremoso!

Faça essa receita em casa e conte para a gente como ficou! E se postar nas redes sociais, marque a @mandakaalimentos para compartilharmos a sua versão.

Receita enviada por @tutimarder.